Brauerei Heckel Rezensionen
In der Brauereiwirtschaft fühlt man sich in die Vergangenheit zurückversetzt. Das es solch eine rustikale Kneipe noch gibt ist wunderbar. Das Bier schmeckt köstlich und eine Brotzeit kann und muss mitgebracht werden. Mit den einheimischen Besuchern kommt man schnell ins Gespräch. Herrlich! Mehr als empfehlenswert!
Ein Gedicht von einem Bier bekommt man hier serviert. Die Einheimischen sind sehr nett und unterhaltsam. Man setzt sich mit an den Tisch und kommt ins Gespräch und genießt dabei ein paar Bier. Dieser Ort sollte unbedingt so erhalten werden. Einfach traumhaft.
Nach längerer Vorplanung besuchte ich die Bauernwirtschaft mit einem anerkannten Biersommelier um uns vor Ort eine Meinung vom Bier zu machen. Dazu sollte es jedoch nicht kommen, denn was wir vor Ort erlebten, kam schon einer Diskriminierung sehr nahe. Der kleine Wirtsraum war sehr voll und so fragten wir beim Wirt nach einem Stehbier an der Schenke an. Dies wurde mit den Worten: „hier gibt es nur Bier um Sitzen“ verneint. Also warteten wir trotz der Unfreundlichkeit des Wirtes im Eingang auf einen freien Platz. Nachdem wir durch das Fenster jedoch beobachten konnten, dass andere Gäste sehr wohl am Tresen ein Bier im Stehen bekamen, stellten wir uns dazu. Ich konfrontierte den Wirt mit seiner Aussage, dass es doch kein Bier im Stehen gibt, bekam dann als Antwort, dass es sich bei diesen Gästen um Verwandte handeln würde. Worauf ich antwortete: „Ich glaube dann gehen wir jetzt lieber“ bekam ich vom Wirt als Antwort: „Ja, das ist auch besser so!“ Diese Wirtschaft enttäuscht auf ganzer Linie. Anstatt ein Ort der Tradition, Gemeinschaft und Gastfreundschaft zu sein, wird hier offensichtlich selektiert, wer als Gast willkommen ist und wer nicht. Solch eine Haltung ist nicht nur unprofessionell, sondern auch vollkommen respektlos gegenüber potenziellen Gästen. Diese Wirtschaft hat sich für mich als absolut nicht empfehlenswert erwiesen und ich werde sie keinesfalls erneut besuchen oder weiterempfehlen. Wer Gäste derart behandelt, hat den Sinn von Gastronomie offensichtlich NICHT verstanden!!!
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